Đumbirko-vitaminska bomba
Sastojci
- 200 gr đumbira
- 200 gr limuna sa sve korom
- 200 gr meda domaćeg
- 1 staklena tegla, klasične veličine, sa poklopcem
Uputstvo
- Za pravljenje đumbirka, najlakše i najbrže je, praviti ga u električnom secku. Druga varijanta je vodenica za meso.
- Đumbir oljuštiti tankim oštrim nožićem. Iseći ga na manje komade, ubaciti u secka i uključiti na par trenutaka, da se đumbir malo usitni.
- Limun potopiti u vodu, sat vremena, potom ga dobro oprati ispod mlaza vode. Odseći vrhove i iseći na manje kocke. Izvaditi koštice od limuna i takođe ubaciti u secka, sa već samlevenim đumbirom. Limun se melje sa sve korom, zato bi najbolje bilo da se koristi "Bio" varijanta, ali ga bez obzira, ipak dobro oprati. Secka ponovo uključiti na 20-30 sekundi, da se limun i đumbir samelju.
- U samlevenu smesu dodati med, secka zatvoriti i ponovo uključiti na 20-30 sekundi, da se smesa dobro sjedini i samelje.
- Ukoliko nemate secka, može da posluži i vodenica za mlevenje mesa. Ako to radite na vodenici za meso, jednostavno sameljite đumbir i limun, i na kraju pomešajte sa medom.
- Samlevenu smesu odmah sipati u staklenu teglu, zatvoriti i ostaviti u frižider.
- Poželjno bi bilo da đumbirko odstoji par dana u frižideru, pre nego što počne da se konzumira, ali nije pogrešno ni ako počne da se uzima odmah, od sledećeg jutra.
- Važna napomena:Svako jutro, na prazan želudac, uzimati po jednu veliku kašiku đumbirka.Đumbirko ne sme da dođe u dodir sa metalom, zato je potrebno uzimati ga isključivo plastičnom ili drvenom kašikom.Đumbirka obavezno držati u frižideru.Kada ste potrošili celu količinu, napraviti novu turu đumbirka i nastaviti sa uzimanjem.Nije potrebno praviti pauzu između dve ture.Ukoliko ste u drugom stanju ili dojite, nije poželjno uzimati đumbirka.
Napomene
Đumbirko je, jednostavno rečeno, vitaminska bomba i antioksidant, koji jača imunitet, štiti od mnogih bolesti srca, dobar je za holesterol, održava ravnotežu tečnosti u telu, održava zdrav izgled kože…itd itd. Ja ga koristim već više od godinu dana u kontinuitetu i sada mi je već prešao u naviku i postao sastavni deo mog života. Preporučujem od srca.
Poslovica za danas:
-„U zdravom telu, zdrav duh.“-
Lajkujte nas:
