Bajadera II

Bajadera II

Ukupno vreme20 mins
Kategorija: Kolači
Kuhinja: Srpska
Keyword: slavski, sitni, posni, kolači, plazma, orasi, čokolada

Sastojci

  • 16 kašika vode
  • 1 velika šolja šećera
  • 150 gr margarina
  • 300 gr mlevene plazme
  • 250 gr mlevenih oraha
  • 100 gr čokolade za kuvanje

Glazura:

  • 100 gr čokolade za kuvanje
  • 3 kašike ulja

Uputstvo

  • U šerpicu staviti šećer i vodu i pustiti da provri.
  • Kada je provrilo, dodati margarin i mešati da se margarin istopi.
  • Na kraju ubaciti orahe i plazmu i izmešati da se sve sjedini.
  • Smesu podeliti na dva dela. U jedan deo ubaciti čokoladu i mešati da se čokolada istopi.
  • Na tacnu ili plato rastanjiti tamniji deo bajadere, u oblik pravougaonika i debljine jednog prsta. Preko tamnog dela rastanjiti svetliji deo bajadere.
  • Posebno istopiti čokoladu sa uljem i preliti glazuru preko bajadere. Ostaviti da se ohladi i stegne, pa seći na štangle ili kocke.

Napomene

Za mene je bajadera kolač broj jedan, i mislim da ne postoji osoba koja ne voli ovaj kolač. Ono što je Reforma za torte, to je bajadera za kolače. Tačka.
Poslovica za danas:
-“ Niko ništa nije naučio pričanjem, nego postavljanjem pitanja.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Kolači. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.

The maximum upload file size: 4 MB. You can upload: image. Links to YouTube, Facebook, Twitter and other services inserted in the comment text will be automatically embedded. Drop file here