Krem supa od brokolija
Uputstvo
- Jedan ceo brokoli oprati i iskidati na cvetove.
- Cvetove brokolija staviti u jedan manji lonac, sipati vode samo da pokrije cvetove i skuvati.
- Skuvan brokoli posoliti, dodati začin, malo mirođije i bibera pa sve zajedno izmiksati štapnim mikserom. Ako je previše gusto, dodati samo malo vode i supa je gotova.
- Poslužiti sa neutralnom pavlakom a može i sa kiselom pavlakom ako volite.
Napomene
Krem supe ili potaži, su izuzetno zdrave supe a uz to, vrlo brzo se spremaju. Možete ih kombinovati i praviti od više vrsta povrća a sve po vašoj želji i ukusu. Ja ih obavezno služim sa neutralnom pavlakom jer ona daje poseban ukus potažu. U svakom slučaju, vredi probati.
Poslovica za danas:
-“ Neka vaša hrana bude lek, a vaš lek vaša hrana.“-
Lajkujte nas:
