Grčka torta

Grčka torta

Ukupno vreme2 hrs
Kategorija: Torte
Kuhinja: Grčka
Keyword: Torta, jaja, orasi, plazma, mlečna čokolada, pečene kore

Sastojci

Kore:

  • 16 komada belanaca
  • 16 kašika šećera kristal
  • 16 kašika plazme mlevene
  • 16 kašika oraha mlevenih

Fil:

  • 16 komada žumanaca
  • 16 kašika šećera
  • 250 ml mleka
  • 4 kašike brašna mekog
  • 500 gr dobro jutro margarina
  • 150 gr šećera u prahu
  • 200 gr mlečne čokolade izlomljene na sitno
  • 200 gr plazma keksa izlomljenog
  • 200 gr oraha seckanih

Uputstvo

Kore:

  • Umutiti belanca i šećer u čvrst sneg. Dodati mlevene orahe i plazmu i polako izmešati varjačom. Od ovoga ispeći četiri kore.

Fil:

  • Umutiti žumanca sa šećerom (16 kašika) i ostaviti sa strane.
  • Posebno skuvati cicvaru od mleka i brašna i ostaviti da se ohladi.
  • Umutiti margarin i šećer u prahu.
  • Sastaviti ohlađenu cicvaru sa umućenim žumancima i sa umućenim margarinom pa sve lepo umutiti mikserom da se dobije kremast fil.
  • Sada u to dodati izlomljenu plazmu, izlomljenu čokoladu na sitno i seckane orahe i sve zajedno izmešati dok se fil ne sjedini.
  • Tortu filovati između kora i završiti filom takođe.
  • Odozgo možete posuti orasima, plazmom, seckanim bademima ili nečim drugim po vašoj želji.

Napomene

Za ovaj divni recept, moram da zahvalim mojoj kumi Mileni. Mislim da ne treba dodatno objašnjavati i hvaliti ukus ove torte, pročitajte sastojke koji u nju idu i biće vam sve jasno. Napravite ovu tortu za neku vašu svečanost i zablistajte kao domaćica.
Poslovica za danas:
-“ Ko hoće učiti, svugde nađe školu.“-
Lajkujte nas:
Ovaj unos je objavljen pod Torte. Zabeležite stalnu vezu.

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.


Dozvoljena memorija za slike: 4 MB.