Inje kolač
Sastojci
- 2 čaše jogurta
- 2 čaše šećera
- 2 čaše brašna mekog
- 2 kašičice sode bikarbone
- 2 kašike kakaa
Za prelivanje:
- 20 kašika mleka
- 10-15 kašika šećera kristal
- 1/2 šoljice ulja
- 100 gr kokosa
Uputstvo
- Umutiti jogurt, šećer, brašno, sodu i kakao, izručiti u podmazan pleh i ispeći.
- Dok se kolač peče, spremiti fil. Staviti mleko, šećer, ulje i kokos da se kuva. Kada fil provri, gotov je.
- Ispečen kolač preliti vrućim filom, ostaviti da se ohladi i poslužiti.
Napomene
Koliko god sam puta pokušala da nađem ovaj kolač na internetu, nisam uspela. Ni pod jednim imenom. Recept sam dobila od moje koleginice Cace i napravila sam ga, ni sama ne znam koliko puta. Bukvalno kolač za pet minuta, jednostavan, jeftin a tako lepog i neobičnog ukusa. Kao što vidite, izgleda kao da je po njemu pao sneg, zato i ima ovo zimsko ime. Preporučujem od srca.
Poslovica za danas:
-“ Zima ne traži lepote, nego toplote.“-
Lajkujte nas:
